desserts et douceurs

Toujours gagnante l’association orange/ chocolat noir… Le moelleux au chocolat avec cœur marmelade est un classique… mais l’inverse ? C’est pour le jeu « moelleux » organisé par Mamina , que j’ai eu l’idée d’un moelleux très parfumé à l’orange avec un...

Quand le gourmandissime Nutella rencontre la traditionnelle madeleine, ca donne une véritable tuerie pour un café gourmand, un petit déjeuner, un gouter, avec le thé, une petite faim après minuit, bref vous avez compris : pas besoin d’occasion pour déguster...

Quand on en mange une … on ne peut plus s’arrêter ! Des madeleines classiques que l’on adore tous avant une pointe d’amendes pour le parfum et le moelleux et une croquante coque en chocolat. Parfaite pour un thé entre copines, petits déjeuners, gouters…...

Finalement assez simple en réalisation, il est aussi joli à regarder qu'il fond dans la bouche ! LES COURSES - Pour 2 / 3 entremets individuels - Fromage blanc – 200g - Blanc d’œufs - Sucre – 50g - Feuilles de gélatine - 3 - Mures (surgelées) 50g - Citron...

Classique des classiques mais toujours aussi bon ! Pourquoi THE ? Parce que j’ai essayé plein de recettes de clafoutis et c’est celle qui remporte le plus de succès. Merci à la voisine de ma grand-mère pour cette recette rapide et inratable ! LES COURSES...

Préparation rapide, cuisson rapide, ingrédients que l’on a toujours dans le placard … Une recette ultra moelleuse que j’adore faire le dimanche pluvieux pour après-midi DVD… et en réserver pour le petit déjeuner de la semaine (s’il en reste !) COURSES...